Veliche Czekolada Ciemna 2,5 kg Dark Essential 54% Belgijska

DARK ESSENTIAL 54% - Czekolada ciemna 54% - opak.2,5kgCzekolada gorzka Veliche 54% – czekolada ciemna cukiernicza to uniwersalna deserowa kuwertura o wielowymiarowym smaku, łagodnej goryczce, która sprosta nawet najtrudniejsze zadania. Zawartość produktów kakaowych wynosi 54%, a masła kakaowego – 35%. Płynność 2 kropli. Czekolada deserowa Veliche Essential 54% jest idealna do ciast, deserów, ganache, musów, lodów, także do polewania wyrobów cukierniczych.Veliche DARK ESSENTIAL 54% – to doskonały wybór dla cukierników oraz wielbicieli czekolady. Czekolada bardzo łatwa w obróbce i pracy z nią. Zalecana jest jak dla początkujących cukierników, tak również i dla mistrzów temperowania oraz piecze

Przejdź do oferty