Ser Szwajcarski Le Gruyere Aop Réserve 1KG Ser Twardy Krojony Z Kręgu
Cena
199.00 PLN
Ser Le Gruyère AOP Réserve 1kg - Szwajcarki, krojony z całego kręguSer jest nazwany dla uczczenia szwajcarskiego miasta Gruyère. Przygotowuje się go latem, w górach, kiedy krowy wypasają się na alpejskich pastwiskach. Posiada certyfikat AOP, który świadczy o jego oryginalnym pochodzeniu i czyni go niejako jednym z narodowych wyrobów Szwajcarii. Należy do kategorii gotowanych twardych serów, czemu zawdzięcza specyficzny, kwaśno-słodkawy smak. Jego narodziny zawdzięczamy rolnikom i hodowcom, żyjącym w wysokich partiach Alp.Kraj pochodzenia: SzwajcariaTyp mleka: Mleko krowieTyp podpuszczki: ZwierzęcaRodzaj pasteryzacji: NiepasteryzowaneCzas dojrzewania: ok. 6 miesięcyCharakterystyka smaku: Ser
Przejdź do oferty