Frytura płynna Happy Chef's Profry MIX 10L Jakość

Frytura płynna Happy Chef's PROFRY MIX 10L Super JakośćFrytura płynna przeznaczona do intensywnego stosowania w branży gastronomicznej. Olej posiada skuteczną formułę smażenia, zawiera 50% rafinowanego oleju słonecznikowego oraz 50% rafinowanego oleju rzepakowego z dodatkiem środka przeciw pieniącego (E900). Ta kompozycja posiada wysoką temperaturę dymienia 227 stopni Celcjusza. Czas smażenia aż do 36 godzin jest 2,5 razy dłuższy niż w przypadku standardowego oleju słonecznikowego. Idealny do głębokiego smażenia wszelkich świeżych lub podsmażanych i mrożonych produktów spożywczych typu warzywa, produkty ziemniaczane, ryby, mięsa. Do bezpośredniego użycia z wyłączeniem spożycia na zimno, np.

Przejdź do oferty