Mąka skrobia Ziemniaczana 25 Kg Produkt Polski
Cena
160.00 PLN
MĄKA ZIEMNIACZANA 25kgProdukt polskiMĄKA (SKROBIA) ZIEMNIACZANA otrzymywana jest przez mechaniczne oddzielenie ziarenek skrobi od pozostałych części składowych ziemniaka, a następnie wypłukanie, oczyszczenie, wysuszenie i odsianie.ZASTOSOWANIE :w przemyśle mięsnym jako zagęstnik, substancja poprawiająca strukturę,w produkcji koncentratów spożywczych (sosy, zupy, budynie, kisiele), keczupów i sosów,w piekarnictwie jako składnik pieczywa polepszający retencję wody i opóźniający czerstwienie chleba oraz jako składnik wyrobów cukierniczychOPAKOWANIE :Mąka ( skrobia ) ziemniaczana pakowana jest w worki papierowe (25kg) wielowarstwowe wentylowe dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Przejdź do oferty