Cukier Trzcinowy Dark Muscovado Nierafinowany Naturalny 5KG Aromatyczny

CUKIER TRZCINOWY DARK MUSCOVADO NIERAFINOWANY CIEMNY NATURALNY 5KGpowstaje w wyniku wyciskania soku z trzciny, a następnie oczyszczaniu i krystalizacji.Jest bardziej lepki i sprawia wrażenie wilgotnego.Kolor muscovado jest intensywnie brązowy, również smak wyróżnia go wśród innych cukrów trzcinowych.Wszystko dzięki melasie, która jest w nim bardziej skoncentrowana niż w innym cukrze.Nadaje on karmelowy smak i nutę lukrecji oraz łagodną gorycz. Jest wykorzystywany do słodkich wypieków.Dodaje się go w takiej ilościach jak cukier biały czy brązowy.Wartość odżywcza produktu w 100 gWartość energetyczna – 1578 kJ / 370 kcalTłuszcz – 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 gWęglowodany – 94,5 gw t

Przejdź do oferty